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14 May 2011

Cocineros: "La biodiversidad de nuestro país no requiere de transgénicos"

OGM (French Edition)Debo empezar felicitando a los cocineros: Gastón Acurio, Javier Wong, Christian Bravo, Mitsuharu Tsumura e Ismael Laura por sus argumentos muy bien sustentados, que muchas veces los científicos no lo hicieron o en todo caso no fueron claros y directos.

Javier Wong fue más enérgico al señalar que “nadie le pidió permiso a nuestros agricultores. Tenemos que cuidar nuestros microclimas, nuestra amazonía y eso no es patrimonio de los que venden la semillas, es patrimonio de nosotros”[1]
 


Finalmente en una reciente publicación ( abril 2011), se reporta que existe residuos de pesticidas de los alimentos transgénicos en la sangre de mujeres embarazadas.

¿Usted qué opina?.

Mas información:  Dossier Transgénicos (OGM)
                               Debate Transgénicos (OGM)  
Referencia:
[1]El Comercio.pe

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